Cardápio
Pompéia Bar · Vila Pompéia · desde 1999Porções Aperitivos1/3
- Batatas fritas com queijo - Do PompéiaR$ 47,00
Batatas fritas palito com muuuito queijo mussarela derretido com o maçarico. Crocante, saborosa e fica aquela crostinha.
- Batatas fritas palitoR$ 38,00
Batata frita palito sequinha e crocante.
- Bolinhos de arroz surpresaR$ 46,00
Bolinho feito à mão com arroz cozido, especiarias, queijo gorgonzola e pedacinhos de calabresa.
- Bolinhos de arroz tradicionalR$ 39,00
Tradicionalíssima receita da matriarca! Bolinho feito à mão com arroz cozido, especiarias e bastante queijo parmesão.
- Bolinhos de bacalhau (Porção)R$ 49,90
Bolinhos de bacalhau temperados à moda da matriarca. Acompanha limão (8 UN)
Porções Aperitivos2/3
- Calabresa Artesanal na Grelha (Bragança)R$ 99,00
Diretamente das terras de Bragança paulista, essa calabresa artesanal vai com pimentas biquinho e parmesão ralado na hora…
- Calabresa defumada com cebolaR$ 62,00
Linguiça calabresa defumada e cebolas chapeadas douradinhas. Gosto, sabor e aroma incríveis. Acompanha pão francês, farofa e…
- Carne seca desfiada com mandioca (cesto de pão)R$ 89,00
Carne seca desfiada e puxada na manteiga, mandioca frita em pedaços finalizados com pimenta biquinho. Acompanha pão…
- Coxinhas de frango c/ catupiryR$ 49,00
Feitas e recheadas a mão com frango desfiado, catupiry com a massa levinha, aquela casquinha crocante. Acompanha maionese…
- Dadinhos de tapiocaR$ 39,00
Cubinhos de tapioca e queijo coalho feitos artesanalmente. Acompanha geléia de pimenta.
Porções Aperitivos3/3
- Filé de frango aperitivoR$ 69,00
Tirinhas de frango cortadas e finalizadas com cebola! Acompanha pão, vinagrete e farofa caseira
- Filé mignon aperitivoR$ 169,00
Filet mignon cortadinhos e preparados em cima do Rechaud, finalizados com cebola e salsinha. Acompanha pão francês,…
- Frango á passarinhoR$ 55,00
Porção de frango à passarinho finalizados com alho frito. Acompanha Limão
- Mandioca fritaR$ 40,00
Mandioca cortada e frita na hora!
- MandiopãR$ 29,90
Esse tem história! Fécula de mandioca que se expande e fica super crocante, temperada com lemon pepper.
Preços e disponibilidade podem mudar. Confirme com a casa.